土家族的油茶湯

土家茶的茶俗

土家族地區(qū)盛產茶葉，而且加工制作技術精細，歷史悠久，成為土家族地區(qū)向中心王朝朝貢的馳名方物，也是土家族民間饋贈交際的上等禮品。茶葉是土家族地區(qū)的家常飲料，成為生活的必

8月14日，炎夏的驕陽躲在云層背后，天空向蘭州撒下一片呵護的清爽。
天朗氣晴之中，金城珠寶古玩城5樓的蘭州茶業(yè)世界內，更是一片繁忙景象。這不是因為這個“茶業(yè)世界”剛剛開業(yè)，而是因為“現(xiàn)在蘭州茶葉的消費量

由中國國際茶文化研究會和上海市茶業(yè)學會主辦的“2010年上海世博會中華茶藝展演”，6日起在世博園寶鋼大舞臺舉辦。
國內多個學生茶藝表演團體，在一個月內輪番上演豐富多彩的茶藝節(jié)目。
中華茶藝展演通過茶藝、

十幾年前，一次到江蘇宜興出差，偶然得到一套當?shù)氐淖仙皦?，看著這套做工精細、珠圓玉潤的紫砂壺，一衡愛不釋手。從此之后，他就愛上了紫砂壺，也結識了眾多“壺友”，與大家一起學習交流、開始鑒賞并收藏各式

茶具文化是中國茶文化的重要組成部分，我國歷代茶具，其品種之豐富堪稱世界無雙。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盞、茶壺、茶匙等。按質地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工藝或窯口分則更多，光表面薄薄的一層釉彩就有

春茶、夏茶和秋茶的品質特征，可以從兩個方面去描述。 (1)干看 主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。凡綠茶色澤綠潤，紅茶色澤烏潤，茶葉肥壯重實，或有較多白毫，且紅茶、綠茶條索緊結，珠茶顆粒圓緊，

居住在云南麗江、中甸、維西、寧蒗等地的納西族，是一個有著悠久文化傳統(tǒng)的民族，同時也是一個喜愛喝茶的民族，人們既飲有奇異色彩的“龍虎斗”茶，又喝有特殊風味的鹽茶、油茶和糖茶。其中最引人注目的要數(shù)能祛

中國，素有茶的故鄉(xiāng)之稱。中國的茶葉文化源遠流長，擁有著悠久的歷史和濃重的人文氣息。隨著我國茶文化的不斷普及以及流傳，我國的茶文化聞名海外，對全世界的茶文化產生了一定的影響，在歷史中也留下了濃重的一

據(jù)日本中文導報報道，位于東京都品川新高輪酒店內的中國茶俱樂部“春風秋月”，于7月31日推出了格調高邁、琴瑟優(yōu)雅的高級茶會。“春花秋月”的主人高欲生，是在日華人中為數(shù)不多的由中國認定的高級評茶師和高級茶

2010年5月，一喜一悲的兩個消息接踵而來，紫砂壺玩家和制造者們大為震動：其一是現(xiàn)代著名的紫砂壺大師顧景舟的一件作品拍賣出1232萬元的價格；其二是媒體連續(xù)曝光宜興紫砂壺制造者在大量使用化工泥、垃圾泥；許多