茶香融詩(shī)韻 引來(lái)不少市民駐足輕吟我國(guó)綠茶產(chǎn)地分布廣泛，歷史悠久，形成了眾多的綠茶沖泡流派。一般來(lái)說(shuō)，六大茶類(lèi)中，以綠茶沖泡技法最為簡(jiǎn)約，然而又最為復(fù)雜。簡(jiǎn)約是因?yàn)橛帽?、碗等就可以沖泡，投茶，注水，

茶藝服務(wù)員的基本要求為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性，展示茶藝之美，演繹茶文化的豐富內(nèi)涵，在進(jìn)行茶藝服務(wù)時(shí)就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。1 禮在服務(wù)過(guò)程中，要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人，以

老外臨安醉迷茶香 浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院，是2005年該校和中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)聯(lián)合辦學(xué)，成立的中國(guó)首個(gè)茶文化學(xué)院。22日，一群來(lái)自法國(guó)的客人專(zhuān)程來(lái)到浙江林學(xué)院，拜該校茶文化學(xué)院茶文化研究專(zhuān)家王旭烽教授為

閩南茶趣搬上舞臺(tái)從全國(guó)各省市選送的495個(gè)節(jié)目中脫穎而出，廈門(mén)小白鷺民間舞團(tuán)的雙人舞《老茶仙》及群舞《把根留住》，將于12月初赴四川成都參加由文化部主辦的第七屆全國(guó)舞蹈比賽。記者昨日“探班”了解到，本屆

普洱茶的泡飲1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀?用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃 建議材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時(shí)茶葉份量大約占?jí)厣?0%,將茶磚,茶餅,撥開(kāi)后 暴露空氣2星期,再?zèng)_

中國(guó)茶借道展會(huì)加快走向世界2007中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)正在舉行，這個(gè)被譽(yù)為“中國(guó)茶市風(fēng)向標(biāo)”的展會(huì)吸引了全國(guó)400多家主流茶商參與。廣州茶博會(huì)展出面積達(dá)4萬(wàn)平方米，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的400多家企業(yè)參展

中韓茶文化專(zhuān)家相聚江西滕王閣品茶論道日前，來(lái)自韓國(guó)西原大學(xué)和泗川茶友會(huì)的２０多位茶文化界人士，和數(shù)十位中國(guó)同行相聚在江南三大名樓之首的滕王閣，探討中韓兩國(guó)的茶文化之間的聯(lián)系，并欣賞了兩國(guó)的茶藝表演

中國(guó)茶道的鼎盛時(shí)期繼唐之后，宋代飲茶更為普遍。王安石《臨川集卷七十議茶法》說(shuō)：“夫茶之為民用，等于米鹽，不可一日以無(wú)?！崩钣M(gò)《盯江集卷十六·富國(guó)策一十》云：“茶并非古也，源于江左，流于天下，浸

世界上最好喝的茶 (1)也許是因?yàn)槲以?jīng)學(xué)過(guò)茶葉，加上現(xiàn)在從事的又是與茶葉打交道的工作，因此，常常有人會(huì)問(wèn)我：“什么茶最好，這種最好喝的茶是什么樣子？”我總是很認(rèn)真地回答道，每一種好茶都有它獨(dú)到的特點(diǎn)

如何存養(yǎng)紫砂壺有收藏者不懂養(yǎng)壺的道理，將新買(mǎi)回的紫砂壺往陳列柜里一擺，或者往箱子里一裝就算完成任務(wù)，殊不知，如此藏壺方法是最不可取的。新購(gòu)回的壺，必須用心去養(yǎng)，然后再存放。新買(mǎi)的壺在使用前，可以先