
文獻
茶中網(wǎng)茶葉文獻欄目,主要提供最新最全的茶葉文獻等茶知識信息匯總。

一、看茶喝茶 看茶喝茶,就是根據(jù)不同的茶葉采取相應的方式去喝。大家已經(jīng)聽了很多次的六大茶的分類了,其實我們從中醫(yī)角度看,茶可以分寒性的和溫性的,所以我們把茶葉做了這么一個圖,因為很多人喝苦丁

水之于茶事的重要性想必每個愛茶之人都是了然的。自古便有水七茶三之語,可見泡茶用水對于最終呈現(xiàn)的茶湯品質(zhì)的重要性,那么如何選擇合適的泡茶用水呢? 泡茶用水 允執(zhí)厥中 水中所溶解的各種礦物質(zhì),

茶被視為萬病之藥,人們通過喝茶養(yǎng)生的歷史由來已久。雖然大家都愛喝茶養(yǎng)生,但不一定人人都會在正確的時間和季節(jié)品茶。喝不好,不但起不到保健作用,還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響?! 〔煌牟栌胁?/p>

近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報我會2015年第五期和第七期食品安全監(jiān)督抽檢(茶葉及其相關制品、咖啡產(chǎn)品)結果。其中,第五期抽檢17家茶葉企業(yè)的25批次產(chǎn)品,抽檢項目包括重金屬(鉛)、農(nóng)藥殘留(六六
陳財制茶

不過,不是每個人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。 肝臟病人忌飲茶 茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟

茶雖有益健康,但錯誤的飲茶習慣卻會帶來相反的結果,不勤洗茶杯就是最常見的一種。專家建議,每次喝完茶后,即使杯子沒有茶漬,也要認真清洗一下。清洗時要特別注意杯口,因為殘留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空氣中,更易滋生細菌。

近日,在網(wǎng)絡流傳非?;鸨脑掝}就是央視曝光部分茶葉重金屬超標,然后立刻遭遇茶協(xié)發(fā)文反擊,不禁讓人猜想云云,是央視的權威正在下降嗎?我們再一起回看央視與茶協(xié)對茶葉超標的說法。

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