普洱茶和紅茶有什么差別：普洱茶呈餅狀、沱裝、磚形，而紅茶呈卷曲形；普洱茶為云南大葉種曬青毛茶制作而成，而紅茶為選用小葉種制作而成；普洱茶具備越陳越香的特點，可長期保存，而紅茶不具備（保質(zhì)期為兩年）；普洱茶湯色黃亮或黑褐，而紅茶湯色呈紅艷明亮。

普洱茶的沖泡方法和程序：首先用開水將蓋碗、茶杯等燙洗一遍，將8g普洱茶投入蓋碗中，注入100℃開水，第一泡茶為洗茶 直接倒掉不飲用，接著再次向蓋碗高沖注水，七分滿即可，蓋上碗蓋，等待15秒左右，即可出湯飲用。?

煮茶器玻璃與陶瓷各有優(yōu)點，無直接好壞區(qū)分。玻璃煮茶器有易于清潔、便于觀賞湯色、還原茶葉真實味道的特色，對此方面有要求的茶客可以選擇玻璃壺煮茶器；而陶瓷煮茶器有保溫性好、增加茶湯的甘醇度、不串味的優(yōu)點，對此方面有要求的茶客可選擇陶瓷煮茶器。?

茶具包含的茶具有：茶壺、蓋碗、公道杯、品茗杯、聞香杯、茶盤、茶荷、茶巾、茶桶、茶漏、茶筒、茶則、茶夾、茶針、茶勺、養(yǎng)壺筆、茶刀、茶濾、茶海等，茶具亦是泡茶過程中使用器具的總稱，在茶文化中扮演著重要的角色。

枸杞蒲公英菊花茶富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸?、蒲公英甾醇、黃酮等成分，有?清熱解暑、護眼明目、利尿生津、舒緩煩惱的功效，可加快身體新陳代謝，放松心情，有緩解困乏、滋潤肺腑、提神醒腦、抗衰老的作用，但脾胃虛寒者禁忌飲用。

莓茶的功效與作用及禁忌有哪些：莓茶富含黃酮、維生素以及微量元素，有利尿解乏、緩解火氣、解暑降溫的功效，可提高大腦記憶力，滋潤腸胃，有抗氧化、緩解視覺疲勞、滋潤肺腑的作用，但莓茶性寒涼，腸胃虛寒、腹瀉人群禁忌飲用。?

陳財制茶：所謂“云南大葉種”，是云南省西南部所產(chǎn)的許許多多大葉茶品種的一個籠統(tǒng)的習慣稱呼，稱呼之內(nèi)的品種有幾十種之多，勐庫大葉種因為獨特的特點和豐富的內(nèi)含物質(zhì)，...

今天去茶廠打包發(fā)貨，一位老哥定制了一點我們今年的冰島老寨秋茶。因為他是準備長期存儲，所以直接讓我們特制了自己的內(nèi)飛和包裝。壓餅后的老寨秋茶，表現(xiàn)非常不錯，餅型周...

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一、從一百萬一顆茶王樹說起，為何國家林業(yè)部門進行干涉？ 今年春茶，最火的就是易武的百花潭茶王樹了，網(wǎng)上有消息流出有人以100萬的價格承包了茶王樹的鮮葉。 當然，...